Deskripsi Produk
Cuka Air Kelapa / Coconut Vinegar 100% Murni & Alami 120ML - TSbali
BPOM RI MD. 255722003142
HALAL MUI No. 08060011150920
Cuka kelapa memiliki banyak kelebihan dibandingkan dengan cuka dari bahan kimia. Untuk itu pengembangannya memiliki potensi yang cukup besar.
“Kelebihannya antara lain memiliki nilai Glycemic Index (GI) rendah, berkisar 35 pada skala sehingga dapat digunakan untuk diet glycemic pada penderita diabetes. GI merupakan pengaruh karbohidrat yang terkandung pada bahan pangan terhadap peningakatan level gula pada arah,” ujar Kepala Seksi Teknologi Industri Balai Riset dan Standardisasi Industri Manado Fahri Ferdinand Polii, Kamis (2/10/2014).
Selain itu kelebihan cuka kelapa adalah kaya akan mineral, karena mengandung fosfor, potasium, zat besi, magnesim, sulfur, boron, xinc, mangan dan copper. Kandungan mineral terbesar, yaitu porasium sekitar 192 mg per sendok makan. Potasium berffungsi untuk menyeimbang elektronit dalam tubuh, mengontrol tekanan darah tinggi dan metabolisme gula dalam darah.
Komposisi :
Air Kelapa Murni 88,5%
Gula
Ragi
Menerima Reseller
Made In Indonesia (TSbali)
